Сливочные мысли

[nnikolaevna75]

Люблю сливки. Жирненькие, вкусненькие. Хочешь - в кофе, хочешь - в тыквенный суп, хочешь - так пей, если желудок крепкий.
Покупала в Спаре фермерские. Делала с ними домашнее мороженое. Но вот незадача...проходит 2-3 дня, и сливки становятся такой густой консистенции, что могут смело спорить с 20% сметаной. Явно загустители какие-то добавляют.
Перешла на городецкие. Они не такие жирные, но жидкие. Зато для кофе замечательно. Да и так нет-нет да и выпьешь чашечку чистых сливок. А тут со моей диетой пришлось отказаться и от сливок. Недельку они постояли в холодильнике. Естественно скисли. И даже не скисли, а прогоркли. Горечь такая, будто хину пьешь. Тоже химия. Ведь молочка должна скисать. Не помню, чтобы в детстве деревенское молоко закисая приобретало горький вкус. А теперь довольно часто молочка и молочные продукты горчат.
Видимо, со сливками я тоже завязала окончательно.

Чем же нас кормят?

Comments

[drugaya9.livejournal.com]

Я больше кисломолочку люблю.

[nnikolaevna75.livejournal.com]

А я нет. Даже от вида кефира мутит.

[drugaya9.livejournal.com]

Ого.

[nnikolaevna75.livejournal.com]

Я раньше варила сырный на сливках. Вкусно было.