Философия рыбалки-2
27 Nov 2017 03:53 pmТеперь о рыбах.
ЩУКА
Щуки живут дольше всех речных рыб. Известны щуки, которых окольцевали за 100 даже за 200 лет до их поимки.
***
Щука необычайно прожорлива. Она клюет даже тогда, когда только что проглотила сытную добычу.
О жадности щуки говорит пословица: "Невозможно убедить ненасытный желудок, ведь у него не бывает ушей.
***
Рыболовы всегда гордятся, поймав большую щуку. Но чем больше и старше щука, тем тверже и безвкуснее ее мясо.
Обычно самое вкусное мясо у молодых щук среднего размера.
***
КАРП
В отличие от щуки, чем больше и старше карп, тем вкуснее его мясо. Язык карпа считается особым деликатесом.
***
ЛЕЩ
Лещ - очень осторожная и хитрая рыба. Существует поверье, что когда стая лещей кормится, то обязательно выставляет двух сторожевых рыб, которые предупреждают стаю об опасности.
***
Лещ вырастает до больших размеров. Он держится стаями и в прудах съедает весь корм, так что другим рыбам ничего не достается.
***
ХАРИУС
Известно, что в старые времена монахи называли хариуса "рыбой-цветком", в первую очередь за его приятный запах, а также за его белое, вкусное мясо.
***
У хариуса зубы находятся в глотке, а рот у него нежный и слабый, поэтому он часто срывается с крючка.
***
Одной из особенностей хариуса является то, что, сорвавшись с крючка, он тут же клюет еще раз, словно не опомнившись.
ЩУКА
Щуки живут дольше всех речных рыб. Известны щуки, которых окольцевали за 100 даже за 200 лет до их поимки.
***
Щука необычайно прожорлива. Она клюет даже тогда, когда только что проглотила сытную добычу.
О жадности щуки говорит пословица: "Невозможно убедить ненасытный желудок, ведь у него не бывает ушей.
***
Рыболовы всегда гордятся, поймав большую щуку. Но чем больше и старше щука, тем тверже и безвкуснее ее мясо.
Обычно самое вкусное мясо у молодых щук среднего размера.
***
КАРП
В отличие от щуки, чем больше и старше карп, тем вкуснее его мясо. Язык карпа считается особым деликатесом.
***
ЛЕЩ
Лещ - очень осторожная и хитрая рыба. Существует поверье, что когда стая лещей кормится, то обязательно выставляет двух сторожевых рыб, которые предупреждают стаю об опасности.
***
Лещ вырастает до больших размеров. Он держится стаями и в прудах съедает весь корм, так что другим рыбам ничего не достается.
***
ХАРИУС
Известно, что в старые времена монахи называли хариуса "рыбой-цветком", в первую очередь за его приятный запах, а также за его белое, вкусное мясо.
***
У хариуса зубы находятся в глотке, а рот у него нежный и слабый, поэтому он часто срывается с крючка.
***
Одной из особенностей хариуса является то, что, сорвавшись с крючка, он тут же клюет еще раз, словно не опомнившись.
no subject
Date: 27 Nov 2017 01:50 pm (UTC)Щука вкусная, но суперкостлявая.
Хариуса не пробовал. Хотя была возможность на Байкале, но я тогда подсел на омуля.))
no subject
Date: 27 Nov 2017 03:12 pm (UTC)Я люблю карасей, но они тоже костлявые.
А в ухе предпочитаю окуней.
А еще лучше берши. Они и крупные, и вкусные, и костей в них немного.
Хариуса с омулем не пробовала ни разу.
no subject
Date: 27 Nov 2017 04:33 pm (UTC)no subject
Date: 27 Nov 2017 04:36 pm (UTC)no subject
Date: 27 Nov 2017 06:18 pm (UTC)no subject
Date: 27 Nov 2017 06:31 pm (UTC)Чтоб папа вообще дар речи потерял.))
no subject
Date: 27 Nov 2017 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 27 Nov 2017 07:55 pm (UTC)Думаешь, поведешь экскурсию по тайге?)
no subject
Date: 27 Nov 2017 08:25 pm (UTC)