Мое сегодня
18 Jul 2022 10:54 pm***
На днях дослушала повесть Джорджа Оруэлла "Скотный двор". Сказать, что понравилось, не сказать ничего. От силы впечатлений волосы чуть дыбом не встали. Все звери равны, но некоторые равнее. Это ж про наше сегодня. И "1984" про наше сегодня и "Скотный двор" туда же. Неспешно автор рассказал нам, как мы дошли до жизни такой.
После прослушивания долго не могла уснуть, вспоминался то один фрагмент повести, то другой. Очень много отсылок к дню сегодняшнему и вчерашнему. Неужели у Оруэлла все творчество такое? Такое прорицающее?
На волне восторгов решила послушать еще одно его произведение "Дни в Бирме". Пока нахожусь только в начале пути, потому впечатления еще не родились.
***
Догрызла два романа Дафны Дю Морье. Первый "Генерал его Величества" еле осилила. Слишком много войны и разрухи. Не мой жанр.
А вот второй "Козел отпущения" понравился. Даже фильм решила посмотреть. Тема случайных близнецов, занимающих места друг друга. Английские преподаватель и французский бизнесмен встретившись случайно в баре обнаруживают, что похожи друг на друга как две капли воды. С утра француз удрал с вещами англичанина, и последнему пришлось начать жить жизнью француза, разгребать его проблемы и знакомиться с многочисленной семьей. Читала с нетерпением человека, гадающего, чем же все может закончиться, и постоянно боролась с искушением заглянуть на последние страницы романа.
***
Вчера денек чУдный выдался. И я ездила в сад, малину собирала.

Захотелось сегодня пирог испечь. Причем даже тесто решила сама замесить. С тестом у меня не очень хорошо дела обстоят. Частенько покупала его, пироги получались раз через раз. И вот терпение закончилось, взяла книгу "О вкусной и здоровой пище" года издания эдак 1950 или около того. Выбрала там рецепт теста и замесила. Тесто по рецепту получилось мягкое на ощупь, совершенно не липкое, пару раз легко взошло, легко раскаталось, а в довершение пирог получился даже ровным, что у меня бывает нечасто.

Испекла. Ничего не вытекло, ничего не разошлось по швам. Если еще и вкусно будет, то возьму этот рецепт на вооружение. Обычно пробую тесто во время готовки, сегодня не попробовала: пришла от зубного, во рту лекарство, либо лекарство смыть, либо тесто не попробовать. Выбрала второе.))

Продегустировала. Булка получилась пышной, не сладкой и в меру соленой. А вот начинки можно было бы побольше положить (а ведь клала малину аж в три слоя), учту в следующий раз. Жаль, вишни в этом году маловато, очень я любила бабушкины пироги с вишней.
На днях дослушала повесть Джорджа Оруэлла "Скотный двор". Сказать, что понравилось, не сказать ничего. От силы впечатлений волосы чуть дыбом не встали. Все звери равны, но некоторые равнее. Это ж про наше сегодня. И "1984" про наше сегодня и "Скотный двор" туда же. Неспешно автор рассказал нам, как мы дошли до жизни такой.
После прослушивания долго не могла уснуть, вспоминался то один фрагмент повести, то другой. Очень много отсылок к дню сегодняшнему и вчерашнему. Неужели у Оруэлла все творчество такое? Такое прорицающее?
На волне восторгов решила послушать еще одно его произведение "Дни в Бирме". Пока нахожусь только в начале пути, потому впечатления еще не родились.
***
Догрызла два романа Дафны Дю Морье. Первый "Генерал его Величества" еле осилила. Слишком много войны и разрухи. Не мой жанр.
А вот второй "Козел отпущения" понравился. Даже фильм решила посмотреть. Тема случайных близнецов, занимающих места друг друга. Английские преподаватель и французский бизнесмен встретившись случайно в баре обнаруживают, что похожи друг на друга как две капли воды. С утра француз удрал с вещами англичанина, и последнему пришлось начать жить жизнью француза, разгребать его проблемы и знакомиться с многочисленной семьей. Читала с нетерпением человека, гадающего, чем же все может закончиться, и постоянно боролась с искушением заглянуть на последние страницы романа.
***
Вчера денек чУдный выдался. И я ездила в сад, малину собирала.

Захотелось сегодня пирог испечь. Причем даже тесто решила сама замесить. С тестом у меня не очень хорошо дела обстоят. Частенько покупала его, пироги получались раз через раз. И вот терпение закончилось, взяла книгу "О вкусной и здоровой пище" года издания эдак 1950 или около того. Выбрала там рецепт теста и замесила. Тесто по рецепту получилось мягкое на ощупь, совершенно не липкое, пару раз легко взошло, легко раскаталось, а в довершение пирог получился даже ровным, что у меня бывает нечасто.

Испекла. Ничего не вытекло, ничего не разошлось по швам. Если еще и вкусно будет, то возьму этот рецепт на вооружение. Обычно пробую тесто во время готовки, сегодня не попробовала: пришла от зубного, во рту лекарство, либо лекарство смыть, либо тесто не попробовать. Выбрала второе.))

Продегустировала. Булка получилась пышной, не сладкой и в меру соленой. А вот начинки можно было бы побольше положить (а ведь клала малину аж в три слоя), учту в следующий раз. Жаль, вишни в этом году маловато, очень я любила бабушкины пироги с вишней.
no subject
Date: 18 Jul 2022 07:55 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Литература (https://www.livejournal.com/category/literatura?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 18 Jul 2022 08:11 pm (UTC)no subject
Date: 18 Jul 2022 08:35 pm (UTC)Оруэлл сейчас вообще на слуху.
no subject
Date: 18 Jul 2022 08:37 pm (UTC)Книга "О вкусной и здоровой пище" это ж наше всё! Вильям Похлёбкин уже идёт вторым.
А вот на Херсонщине, говорит мой родственник, живущий там — просто невероятный урожай вишни!
no subject
Date: 20 Jul 2022 04:44 pm (UTC)Книгу "О вкусной и здоровой пище" люблю с детства, частенько рассматривала картинки еды, став старше читала рецепты. Ей я доверяю. В инете полно непроверенных рецептов, а там все надежно.))
У нас максимум стакан со всех деревьев. Так что снова без пирогов. Зато осенних яблок много ожидается.
no subject
Date: 18 Jul 2022 11:23 pm (UTC)no subject
Date: 20 Jul 2022 04:45 pm (UTC)no subject
Date: 20 Jul 2022 09:45 pm (UTC)no subject
Date: 19 Jul 2022 12:05 am (UTC)У Дю Морье моё любимое — это рассказ "Синие линзы".
Тоже, кстати, актуально.
no subject
Date: 20 Jul 2022 04:46 pm (UTC)Я Оруэлла только-только открыла для себя, как и весь жанр антиутопий. Лет 20 назад ни за что не стала бы читать, решив, что описывается жизнь в дурке.
no subject
Date: 19 Jul 2022 02:21 am (UTC)no subject
Date: 20 Jul 2022 04:46 pm (UTC)no subject
Date: 19 Jul 2022 06:42 am (UTC)А у нас нынче малина ещё зеленая. А в прошлом году уже отходила.
no subject
Date: 20 Jul 2022 04:47 pm (UTC)no subject
Date: 20 Jul 2022 06:12 pm (UTC)no subject
Date: 19 Jul 2022 09:18 am (UTC)no subject
Date: 20 Jul 2022 04:48 pm (UTC)no subject
Date: 21 Jul 2022 07:50 am (UTC)Слушай, не знаю, какой именно у тебя перевод, но в моем переводе есть замечательный пассаж: "И анархия, говорят, у них там, и самки общие, и раскаленными подковами они пытают". Цитата неточная, но стилистика именно такая. В общем, на этом моменте мне было очень смешно :о))
А книга прекрасная. Очень подмывает подарить по экземплярчику некоторым особям в моей конторе. Да очевиден тот факт, что не поймут глубинного смысла — ни книги, ни подарка.
no subject
Date: 23 Jul 2022 05:12 pm (UTC)Не знаю, в чьем переводе была аудиокнига. А вот в печатном варианте у меня несколько переводов. Еще не смотрела их.
no subject
Date: 23 Jul 2022 02:58 pm (UTC)no subject
Date: 25 Jul 2022 08:57 am (UTC)no subject
Date: 24 Jul 2022 09:18 am (UTC)Особенно концовка впечатлила, когда свиньи стали ходить на двух ногах и подражать бывшим хозяевам.
no subject
Date: 25 Jul 2022 08:56 am (UTC)Я скачала произведения Оруэлла, там несколько переводов "Скотного двора".
no subject
Date: 27 Jul 2022 07:24 pm (UTC)